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来源:本站 点击数:2950次 更新时间:2013-9-2 21:40:58

“α-亚麻酸与健康”知识传播活动启动

  “倡导膳食平衡,赢得健康财富”。10月12日下午,由上海市预防医学会主办的“α-亚麻酸与健康”专家研讨会在 上海 科学会堂举行。本市预防医学领域,从事疾病预防、营养与健康研究的专家、学者;各区县疾病预防控制中心、部分社区卫生服务中心相关负责人和专业技术人员聚集一堂,就α-亚麻酸与人体健康、营养保健、疾病预防等主题进行了探讨,同时,“α-亚麻酸与健康”知识系列传播活动启动。

“α-亚麻酸与健康”知识传播活动启动

 

  当下,随着社会经济和医学保健事业的发展,人类的寿命越来越长。长寿必须健康这是人们的普遍的要求,也表明了人们的观念已从延年益寿转向增龄健康,把健康放在了首位。

“α-亚麻酸与健康”知识传播活动启动

  人体不能不老,但可以延缓衰老。要延缓衰老,达到人体健康的状态,需要预防危害人体生命最严重的疾病。根据卫生部的统计,我国城市疾病死因中,占首位的是恶性肿瘤,第二位是脑血管疾病,第三位的是心血管疾病(包括高血压,冠心病,心肌梗塞等)。此外,糖尿病也是主要要的常见慢性病。 而上述这些慢性病的防治关键在于早期预防。因此,“治未病”的思想和重视“亚健康”状态就显得特别重要了。

  许多科学家研究证明:人体饱和脂肪酸过剩和摄入过多的反式脂肪酸是导致癌症、心脑血管病等许多疾病的直接原因,增加摄入α-亚麻酸可以显著地改变这种状态。α-亚麻酸有益于预防和治疗癌症、心脑血管病、糖尿病等疾病。

  会上,专家认为,不健康的生活方式、不平衡的饮食习惯是人类健康长寿的最大杀手。随着人们生活水平的提高,人们生活的理念必须上升到全面健康概念,从生命科学、营养学、保健养生学等方面合理膳食、平衡营养、科学规律生活,以达到健康长寿之目的。我们每天要摄入脂肪,而脂肪与健康长寿有着密切关系。脂肪不仅是人体燃料和动力的来源,脂肪也是功能复杂的结构性物质,特别是人体必需的欧米伽三ω—3脂肪酸。

  专家指出,“民以食为天,饮食健康是关键”。科学的饮食与健康有着密切的关系。如今各种含有α-亚麻酸的食用油不断的投放市场,已经成为广大消费者生活中必不可少的食用油。由于α-亚麻酸是一种保持身体健康必需的脂肪酸,属于ω-3系列脂肪酸。现代营养学对油脂的营养生理功能分析表明,α-亚麻酸是维系人类脑进化的生命核心物质。是构成人体组织细胞的重要成分。大量基础研究、流行病调查、动物试验、人体试验及临床观察表明,α-亚麻酸具有增长智力,保护视力,降低血脂、胆固醇等作用。亚麻籽油是α-亚麻酸含量高的植物油,是理想的食品、在日常生活中使用含有α-亚麻酸的食用油是一个非常好的选择。

  为了促进健康的生活方式,提高全民健康水平。上海市预防医学会还将开展“α-亚麻酸与健康”知识系列传播活动。届时将深入到社区卫生服务中心开展“α-亚麻酸与健康”知识宣讲,并对部分慢病防治示范社区居民开展科普讲座,依靠热心健康事业的传播者,把健康理念送到千家万户。

 

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